会员之家

我们居住的地球是一个“水球”，水覆盖了地球面积的71%左右。我们的日常生活也离不开水，每天都要跟水“亲密接触”，可是，你对水的基本特性了解吗？水（H₂O）由氢和氧两种元素组成，但当举起一杯水，你不会看到氢元素和氧元素，看到的却是一种清澈的液体化合物，这个就是水。正常的水，是无味、无臭、无色、透明的，在1个大气压下，温度为4摄氏度时，水的密度为最大，数值是1.0×10³千克/立方米。自然界中的水存在于3种状态：固态、液态和气态。这“三态”通常会发生转换，当中决定的因素就是温度。在1个大气压下，温度0摄氏度就是水的冰点，100摄氏度就是水的沸点，即低于0摄氏度时，水为固体；0—100摄氏度时，水为液体（一般情况下水呈液态）；高于100摄氏度，水为气体。例如，我们将一瓶液态的纯净水放进冰柜，一段时间后，拿出来就发现它变成了一瓶固态的冰坨，这就是因为冰柜的温度低于0摄氏度，使得液态水凝固变成固体。而用水壶烧开水时，可以看到有气态产生，这就是因为水受到加热由液态变成气态。前面说过，通常水是没有颜色的，可是大海（或者水层很厚时）看上去却是蓝色的，你知道这是为什么吗？（广东省生态学会 蔡卓平）